Menù
"Per Aspera, ad Astra... ah no, ho fatto Pfizer"
Burger e Panini
Burger di Manzo - Il Classico
Burger di Manzo selezione Damini, composto con cavolo cappuccio croccante e pomodorini datterini rossi
10,00€
Burger di Manzo - Ruvido Orobico
Manzo Incrocio Mangili a grana grossa, composto con cavolo cappuccio e datterini gialli & rossi
10,00€
Burger d'Asino
Selezione macelleria Gallina di Desenzano, frollatura controllata e un processo artigianale di intenerimento lo rendono morbido e dolce
10,00€
Burger di Cavallo
Selezione macelleria Gallina di Desenzano, macinata di reale dal sapore deciso e grande dolcezza
10,00€
Pulled Pork
Spalla di maiale cotta al forno leggermente piccante, laccata al miele d'arancio e flambata al brandy
10,00€
Frittini
Patatine con buccia
3,00€
Fiori di Zucca in pastella
4,00€
Borragine in crosta di grano
4,00€
Asparagina con erba cipollina
4,00€
Cipolla Rossa in tempura
4,00€
Pollo Fritto con salsa senape & miele
5,00€
Dolcezze
Sbrisolina con shot di grappa
5,00€
Tiramisù Classico
5,00€