Beers!
1 Acqua di Biella
4,6% - Pils
Birrificio Beer In - 30 cl / 5 €2 Blonde
6,5% - Blonde Trappista
Birrificio La Trappe- 30 cl / 5 €3 Alchemy
5,1% - Session IPL
Birrificio Vertiga - 30 cl / 5 €4 Alma
6,3% - West Coast IPA
Birrificio Vertiga - 30 cl / 5 €5 NeraFFumicata
5,6% - Affumicata
Birrificio Sguaraunda - 30 cl / 5 €Cocktails & Drinks
Poco Alcolici
Americano
Vermuth Punt e Mes 3cl, Campari 3cl, soda 3cl, oli essenziali d'arancia. On ice.Milano-Torino
Vermuth Punt e Mes 4.5cl, Campari 4.5cl, oli essenziali d'arancia. On ice.Spritz
Prosecco 6cl, Select 4.5cl, soda. On the rocks.Bolla&Vermuth
Bollicina in mescita 10cl, Vermuth Dry Ulrich 1 dash. Coppa.Bolla&Bitter
Bollicina in mescita 10cl, Campari Bitter 1.5cl. Coppa.6 €
AlcolZero
Cocco Zen
Dolce e tropicale, con un seducente tono speziatoGinger Ale Fever Tree, 15 ml di sciroppo Cocco, 30 ml cordiale all'arancia di RiberaDMO
Un incontro fortunato tra sambuco e menta, bevuta lunga e rinfrescante.Soda al Sambuco Tassoni, 22,5 ml di Menta Bordiga, 22,5 ml estratto di pompelmoRod's Tonic
Long Drink con tonica artigianale ed estratto di lime.Estrazione artigianale con Genziana, Angelica, Lemongrass, Cardamomo, Pu-erh e bucce di lime..7 €
Easy Classics
Negroni
Gin Beefeater 3cl, Select 3cl, Punt e Mes 3cl. On the rocks.Daiquiri
Rum Plantation 3Star 6 cl, Lime 2.25cl, Zucchero granulare 7g. In coppa.7 €
Signature
Sambi
Whisky Paddy 4.5 cl, Apricot Brandy 22.5 ml, Mandarino Monin 1.5 cl, orange SuperJuice 1.5 cl..San Patrizio Daltonico
Whisky Paddy 6cl, Estratto bucce Pompelmo Rosa 22.5ml, rich syrup 1.5cl, angostura. On ice.Mojito Pigro
Whisky Paddy 4.5cl, Lime 3cl, Menta Bordiga 1.5cl, rich syrup 1.5cl, angostura. On ice.Brooklyn Nine-Nine
Bitter Verde Bordiga 6cl, Lime 22.5ml, rich syrup 1.5cl. On ice.Dobby's Margarita
Tequila El Jimador 6cl, Estratto bucce Arance di Ribera 22.5 ml, rich syrup 1.5cl. Shake. Coppa.RonPelmo
Rum Plantation Dark Origina 3 cl, Campari 3 cl, elisir di Pompelmo 2,25cl. On ice.Sapore d'Estate
Whisky Paddy 4.5cl, Pompelmo 3cl, rich syrup 1.5cl, angostura. On ice.8 €
Featured
Green Beast
Absinthe Bordiga 3 cl, Lime 3 cl, oleo saccharum al Cetriolo, top d'acqua. On ice.by Charles VexenatKingston Negroni
Rum Plantation Dark Origina 3 cl, Campari 3 cl, vermuth Carpano Antica Formula 3 cl. On ice.by Joaquín Simó8 €
Gin & Tonic
Beefeater, Citadelle, Pink 47, Occitan, Hendrick's, Malfy Arancia, Plymouth, Dolce Vita Pompelmo Rosa8 €
Vini
Al calice secondo disponibilità
5 €
Rossi
Casaret 2022 - Marziano Abbona
Piemonte - Barbera24 €
Côtes Du Rhône "Les Camassots" - Domaine Chamfort
Francia - 65% Grenache / 20% Syrah / 15% Mourvèdre24 €
Crno 2021 - Slavcek
Slovenia - Cabernet Sauvignon, Barbera, Merlot, Refosco24 €
Appassì - Baglio Oro
Sicilia - Nero d’Avola e Syrah24 €
Dezio - Dezi
Marche - San Giovese30 €
Torrette - Lo Triolet
Valle d'Aosta - 90% Petit Rouge, Pinot Noir, Cornalin, Fumin30 €
Pinot Noir - Lo Triolet
Valle d'Aosta - 100% Pinot Noir30 €
Bianchi
Perlato - Salizzoni
Trento - Ruländer26 €
Pinot Bianco Plötzner - St. Pauls
26 €
Pinot Grigio - Skok
26 €
Pinot Gris - Lo Triolet
Valle d'Aosta - Pinot Grigio30 €
Petit Arvine - Lo Triolet
Valle d'Aosta - Petit Arvine30 €
BiBBite
La solita roBBa
Coca, te freddi & compagnia :-)
4 €
Cucina
pulledPork
Spalla di maiale cotta al forno, sfilacciata e guarnita con la salsa di cottura, come da tradizione, servita nel .
Piccante solo su richiesta.
10 €
myNameIsStù
Lo spezzato di manzo concreto, arredato di patate
15 €
stratoPollo
Filetti di pollo impanato con corn flakes in un sandwitch con insalata, salsa honey mustard e limone
12 €
Belly inBosio
Panozzo con pancia di maiale, affumicata con legno di ciliegio e albicocche candite.
12 €
November Rain
Riso jasmine ai porcini e cioccolato profumato al mandarino
12 €
suPrenotazione
Costata
Fiorentina
Fianchetto
di manzo con i contorni che preferite
50 € / kg
pacaBurger, di manzo o asino
12 €
esauriti!
Chili Azteco, con cacao e pochissimo piccante
senzaPelo, MaialeDiBosco®, in umido alla toscana
Frittini
MegaMix per 2 / 3 persone
4 tipologie di frittini assortite da noi
10 €
Sfere del Drago
che pochi sanno esser fatte di pizza fritta
4 €
Cipò
petali di cipolla rossa di Tropea, in pastella integrale
4 €
Corgi
zampette di zucchina in tempura
4 €
Poponotti
bocconcino di zucchine e menta in pastella
4 €
Alette Piccanti
tre alette di pollo, in croccante panatura piccante
6 €
Pollo Fritto
sei pezzi di petto di pollo, panati nei cornflakes
6 €
Dolcezze
Sbrisolina
monoporzione del classico mantovano, con shot di grappa
5 €
Sfere del Drugo
pettole hippy ricoperte di zucchero
5 €
Salame Dolce
di cioccolato e biscotti secchi
5 €
Distillati Spirits
Liquori
Chartreuse M.O.F. 2018
2 cl / 9 €4 cl / 14 €Genepy Bianco Bordiga
4 cl / 8 €Sambuca Molinari
6 cl / 5 €Grappa
Bertagnolli
Gran Grappino Barrique
Invecchiata - 4 cl / 5 €Grappino Twist Camomilla e Sambuco
Bianca - 4 cl / 5 €Capovilla
Punto G 2015
Bianca - 4 cl / 5 €Grappa Triple A
Bianca - 4 cl / 5 €Bertagnolli
Dolcetto d'Ovada 2024
Bianca - 4 cl / 5 €Marolo
Bianca - 4 cl / 5 €Rum
Cargo Cult
Navy Strength 54%
4 cl / 8 €Banana Spiced
4 cl / 8 €Clairin
Communal
4 cl / 8 €J. Bally
Ambrè Agricole Martinique
4 cl / 8 €Plantation
Guatemala y Belize Gran Anejo
4 cl / 8 €OFTD Guyana+Barbados+Jamaica
4 cl / 8 €Tequila & Mezcal
Amores
Logia - Agave Cenizo
Mezcal2 cl / 8 €4 cl / 12 €El Tequileño
Platinum Blanco
4 cl / 8 €Rooster Rojo
Smoked Pineapple Anejo
4 cl / 8 €Vodka
Bordiga
Occitan
4 cl / 8 €Tito's
Handmade Vodka
4 cl / 8 €Whisky
Canada
Crown Royal - Northern Harvest Rye
4 cl / 8 €Irlanda
Paddy
4 cl / 8 €Scozia - Highlands
Tomatin - Legacy
4 cl / 8 €USA
Cleveland - Bourbon
4 cl / 8 €Edizioni Limitate
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"A Space Whisky Odyssey 2011-2021" by Whisky Facile
"Siren" Finito!
Caol Ila 10y - Single Malt - Islay, Scotch
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Orkney 13y - Single Malt - Highlands
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Ben Nevis 25y 1997 - Single Malt - Highlands, Scotch
2 cl / 14 €4 cl / 24 €"The Black Cat Series" by Whisky Facile
Copperworks 3yo - Single Malt - Seattle USA
EsauritoCopperworks 3yo #443- Single Malt - Seattle USA
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Copperworks 5yo #109-2 - Single Malt - Seattle USA
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Bimber 4 yo - Single Malt - London UK
EsauritoBalblair 9 yo - Single Malt - Highlands, Scotch
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Sutherland 11 yo - Single Malt - Highlands, Scotch
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Ruadh Mohr 11 yo - Single Malt - Highlands, Scotch
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Williamson 12 yo - Teaspoon Blend - Islay, Scotch
EsauritoCaol Ila 11 yo - Single Malt - Islay, Scotch
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Aldunie 25 yo - Blended Malt - Speyside, Scotch
2 cl / 14 €4 cl / 24 €Craigellachie 14 yo - Single Malt - Speyside, Scotch
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Campbelltown 9 yo - Blended Malt - Campbeltown, Scotch
2 cl / 8 €4 cl / 12 €Compleanni, feste, eventi speciali: chiedi a noi!
Dal semplice brindisi a una cena completa, possiamo rendere speciale ogni evento: concorda con noi prezzi, menù e desideri particolari!